Bizlerde bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır. Peki, nedir bu kahvenin vücudumuza olan etkileri?
Kahvenin içeriğinde bulunan kafein beyindeki dopamin seviyesini arttırır daha yüksek enerji sevilerine sahip olmamızı sağlar.
Kafeinin aşırı miktarda vücuda alınması çarpıntı ve tansiyon yüksekliğine neden olsa da ölçüsüne dikkat ederek tükettiğiniz kahve tam tersine kalp krizi geçirme riskinizi ciddi oranda azaltır.
Buna ek olarak ölçülü tükettiğimiz kahve:
Metabolizmayı hızlandırma
Bilişsel fonksiyonu arttırma
Alzheimer ve Parkinson hastalığını önlemek gibi olumlu etkilere sahiptir.
Bu kadar olumlu etkiye sahip olsa da fazla ve ölçüsüzce tüketilen kahvenin vücuda ne kadar zarar verebileceğini de unutmamak gerekir.
Fazla kafein tüketimi:
Ödem oluşumuna
Uykusuzluğa
Baş ağrısına
Çarpıntı ve tansiyon yüksekliğine
Diüretik olması nedeniyle sık idrara çıkmaya neden olabilmektedir
Özellikle böbrek hastası olanlar, sindirim sistemi rahatsızlığı yaşayanlar, gebe ve emziren anneler kafein sınırını minimum düzeyde tutmalıdır.
Günlük kafein sınırı 300-400 mg
Gebelerde 200 mg’dır
Bir diğer önemli nokta ise kafeini şurup ve tatlandırıcı içeren kahvelerden almamak,
1 fincan Türk kahvesi 60 mg
1 kupa filtre kahve 150-200 mg
1 fincan espresso 40 mg
1 fincan Americano 100 mg
