Yaklaşan küresel kanser yükünden bahsedecek olursak, Dünya Sağlık Örgütü'nün tahminlerine göre 2050 yılına kadar yaşlanan nüfus, sağlıksız yaşam tarzları ve çevresel faktörler tarafından teşvik edilen 35 milyon yeni vakaya kadar önemli ölçüde artması bekleniyor.
KANSER RİSKİNİ EN AZA İNDİREN YİYECEKLER AÇIKLANDI!
Araştırmacılar ve gıda endüstrisi, kanser önleme için gıda ve tarımsal yan ürünleri kullanmada yenilikçi yaklaşımları keşfetmek için iş birliği yapıyor. Edinilen çabalar, polifenoller ve lif gibi biyoaktif bileşikler açısından zengin tarımsal gıda yan ürünlerinin işlevsel gıdalar ve nutrasötikler geliştirmek için geri dönüştürülmesini içeriyor.
Dünya Sağlığı Örgütü'nün açıkladığı veriler doğrultusunda kanser riskini azaltan yiyecekleri sıraladık...
İŞTE KANSER RİSKİNİ AZALTAN YİYECEKLER!
23) YAĞSIZ TAVUK ETİ
22) YAĞSIZ HİNDİ ETİ
21) YABANİ PİRİNÇ
20) KAHVERENGİ PİRİNÇ
19) YUMURTA
18) LAHANA
17) ISPANAK
16) PORTAKAL
15) YEŞİL ÇAY
14) KANOLA YAĞI
13) BİTTER ÇİKOLATA
12) YAĞLI BALIK
11) SARIMSAK
10) DOMATESLER
9) KETEN TOHUMLARI
8) ZERDEÇAL
7) ZEYTİNYAĞI
6) KURUYEMİŞLER
5) TARÇIN
4) MEYVELER
3) FASULYE
2) HAVUÇLAR
1) BROKOLİ