Acı biber tüketmek, genellikle Türk toplumunun damak tadına uyar. Kimisi dayanabilirken kimisi ise ağzına dahi süremez.
Acı biber yemek zararlı gibi görünse de aslında vücut için ilaç gibidir.
İçeriğindeki kapsaisin sayesinde acı tadı veren biber, her bir hücreye işleyerek etkisini gösterir.
Ölçülü tüketildiği takdirde inanılmaz faydalar sağlayan acı biberi her gün 1 adet tüketebilirsiniz.
Biberdeki acı vücut sıcaklığını artırarak enerji harcamasını artırabilir.
Bazı çalışmalar, acı biber tüketiminin yağ oksidasyonunu artırarak kilo kaybına katkıda bulunabileceğini göstermiştir.
Acı biber, C vitamini ve beta-karoten gibi antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden koruyabilir ve hücresel hasarı azaltabilir.
Acı biber tüketiminin kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.
Acı biberin içeriğindeki C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruyabilir.
