Otlu peynir

Van'ın yüksek kesimlerinde yetişen endemik bitkilerin birleşimi ile yapılan kentin tescilli ürünü olan Van taze otlu peyniri tezgahlardaki yerini alırken...

Van'da asırlardır sofraları süsleyen, yüksek kesimlerde yetişen endemik bitkilerle yapılan tescilli otlu peynir, kış aylarında tüketilmek üzere tezgahlarda yerini aldı.

Van otlu peynirinin tanıtımı için büyük bir adım atılıyor… Van’ın coğrafi işaretli ürünü olan Otlu Peynirinin uluslararası düzeyde tanıtımı ve...

Van'ın en muşhur lezzetlerinden birş olan ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan Van otlu peynirini şehir dışından gelenler ve turistler "hediyelik"...

Van'da endemik bitkilerin karışımıyla yapılan ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi otlu peynir, yaz aylarında Türkiye'nin dört bir köşesine hediyelik olarak gönderiliyor.

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünde görevli akademisyenler, kahvaltının vazgeçilmez ürünlerinden otlu peynire katılan kekik türlerini...

Van’da yüksek kesimlerde yetişen endemik bitkilerin karışımıyla yapılan taze otlu peyniri tezgahlardaki yerini alırken otlu peynirin bu yılki fiyatı da...

Van’da dağların yüksek kesimlerinde ve yaylarda büyük meşakkatle toplanan ve tescilli ürün olan otlu peynirin içine katılan şifalı otlara vatandaşlar...

Kocaeli'de yaşayan 12 yaşındaki 6. sınıf öğrencisi Emir Ali Yılmaz, "üşümesinler" diye evinde ördüğü 36 bereyi Van'ın Erciş ilçesindeki çocuklara...

Türkiye'nin önemli midye markalarından birisi olan Midyeci Yasin Van'da açıldı. Açılışta Türkiye'de bir ilk denendi...

Van'da girişimci Rezzan Bayram, kızı İrem Bayram ile yörede dağların yüksek kesimlerinde yetişen endemik otlar kullanılarak yapılan "otlu peynir"in hem...