Van’ın Bahçesaray ilçesinde Sévé Çalé denilen elma çeşidi baharda çıkarılmak üzere toprağa gömüldü. Her yıl bu vakitlerde toprağa gömülen elma daha bir lezzetli olurken, zaman içerisinde bozulması da önleniyor.
Bahçesaray tarihine ve kültürüne ışık tutan Bahçesaraymiks isimli sosyal medya hesabı, elmaların gömülmesiyle ilgili şunları paylaştı: “Baharda çıkartmak üzere Sévé Çalé yi toprağa emanet etti Müküslü amcamız. Dünya’nın en lezzetli elması. Bahçesaray, Van.”